Добавить рецепт
на кефире , со свежими и малосольными огурцами
Дата публикации: 2015-06-09 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 3227 - 200 граммов; 18 - 2 штуки; 3383 - 4 штуки; 3534 - 2 штуки; 1 - 3 штуки; 32 - 0,5 пучка; 2997 - 0,5 пучка; 3481 - 0,5 литра; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Такую окрошку я попробовала в Ташкенте. Меня удивило сочетание свежих и малосольных огурцов и отсутствие редиски. Но блюдо мне очень понравилось, предлагаю его вашему вниманию. 1. Предварительно отвариваем картофель в мундирах и яйца. 2. Режем мелкими кубиками свежие огурцы. 3. Мелкими кубиками нарезаем малосольные огурцы. Пропорцию свежих и малосольных огурцов можно подобрать по своему вкусу. ...