Окунь по-карельски - рецепты



Zainka Zainka

Репутация: +985

Россия, Санкт-Петербург

на сковороде


Дата публикации: 2014-09-19    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 6092 - 16 шт.; 464 - 1 шт.; 408 - 1 ст л; 248 - 5 шт.; 268 - 2 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Сами родом из Карелии, хоть уже давно там и не живем. Но в нашем любимом краю у нас очень много родственников, которые периодически снабжают нас рыбой Онежского и Ладожского озер. Поскольку летом довезти рыбу в свежем виде сложно, родственники ее сильно солят. Поэтому мы ее замачиваем на ночь, потом пару раз днем меняем воду, тогда ...

Читать весь рецепт