Окунь горячего копчения - рецепты



lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

в коптильне


Дата публикации: 2016-04-26    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: 18242 - 17 шт; 244 - 0,5 стакана; 408 - для смазывания

Способ приготовления:

Кто пробовал рыбку горячего копчения - несомненно скажут, что это очень и очень вкусно, вне зависимости от того, какую рыбку вы закоптили. Вот и мы на выходных решили открыть рыбный сезон и закоптили мелких окуней и одного крупного леща. Горячее копчение рыбки - процесс не сложный, но все же рыбку перед копчением нужно правильно подготовить. ...

Читать весь рецепт