Омук - корейский рыбный пирог - рецепты
с тофу.
Дата публикации: 2017-08-17 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 169 - 500 гр; 8786 - 3 четвертых ст; 244 - 0,5 ч л; 22709 - 1 ч л; 3534 - 1 шт; 419 - по желанию
Способ приготовления:
Омук я попробовала первый раз в Шанхае, наверное у китайцев, он называется по другому, но выяснить мне не удалось, всё что я могла узнать, это то, что штука на палочке, делается из рыбы)) Вернувшись домой, я решила найти в интернете что же это такое, и наткнулась на корейский вариант. Готовится омук разным способом- жарится, тушится, ...