Острая закуска из куриных желудков - рецепты

С маринованным луком
Дата публикации: 2015-02-12 Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 958 - 400 гр.; 464 - 1 шт.; 2 - 2 шт.; 24 - 4 зубчика; 235 - 1 ст.л.; 358 - щепотка; 1148 - щепотка; 419 - щепотка; 3603 - 50 мл.; 1469 - 5 ст.л.; 244 - 1,5 ч.л; 11719 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Прекрасная остренькая закуска. Муж любит всякие остренькие закуски, поэтому иногда его балую вот такой вкуснятиной. Готовила впервые такое блюдо, получилось очень вкусное и в меру острое, ну это уже индивидуально. Съели быстро, буду готовить еще. 1. Куриные желудки хорошо моем и очищаем от пленочки; 2. ...
к пиву
Дата публикации: 2016-03-21 Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 958 - 0,5 кг.; 464 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - на глаз
Способ приготовления:
Эта очень простая и вкусная закуска отлично подойдет под пенное. Во всяком случае, мы любим употреблять ее именно так :) Куриные желудки моем, удаляем лишний жир, остатки желчи, жилки. Режем на небольшие кусочки. Перекладываем желудки в сотейник, заливаем водой, ставим на огонь. Как закипит - ...