Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2020-02-05 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 464 - 1 шт.; 31249 - 3 зубчика; 34 - по вкусу; 18761 - 500 гр; 135 - 50 гр; 3534 - 1 шт.; 10712 - 1 ч. л.; 888 - 500 гр; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Для начала обжарим на разогретой сковороде мелко нарезанный лук и чеснок; В это время добавляем в фарш (у меня свинина-говядина) мелко нарезанную петрушку. У меня еще мускатный орех. Панировочные сухари (50 гр), соль, специи. 1 яйцо. И уже поджаренный лук с чесноком. Тщательно вымешиваем, формируем наши будущие тефтели и убираем в холодильник. Пока займёмся соусом. ...