Овощи по-французски - рецепты



deliansy deliansy

Репутация: +13

Россия, Тамбов

в сырном соусе


Дата публикации: 2017-07-08    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 22 - 500 грамм; 1 - 500 грамм; 2 - 500 грамм; 3666 - 70 грамм; 534 - 100 грамм; 187 - 1 литр; 745 - 250 грамм; 244 - 2 чайные ложки; 435 - 2 столовые ложки; 258 - 0,5 чайной ложки; 270 - 0,5 чайной ложки; 14568 - 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда подойдут и другие некислые овощи (например, цветная капуста, брокколи, тыква, патиссоны). На такое количество соуса общий вес овощей должен составлять 1,5 кг. Овощи предварительно отвариваются на пару, а затем запекаются в соусе. Итак, приступим. 1. Овощи помыть, почистить, порезать и отварить на пару. 2. Сливочное масло растопить, смешать со специями и ...

Читать весь рецепт