Овощи с баклажанами "под грибы" - рецепты

Бессонога Бессонога

Репутация: +18250

Россия, Шахты

Те же овощи...но вкус совсем другой.


Дата публикации: 2018-08-28    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: баклажаны - 4 шт; лук репчатый - 2 шт; перец болгарский - 2 шт; помидоры крепкие - 2 шт; яйца куриные - 2 шт; грибная приправа - 1 кубик

Способ приготовления:

Это овощное блюдо делаю часто, оно не надоедает. Очень вкусно получается сочетание баклажан, приготовленных "под грибы" и овощей. Я уже не говорю, что это красивое блюдо. Можно есть, как самостоятельное, я так и делаю, а может служить гарниром к мясным блюдам. Сначала готовлю баклажаны, очищаю. Нарезаю не мелкими кусочками и добавляю в них два яйца, ...

Читать весь рецепт комментарии (18)