Овощи тушеные в томатном соусе - рецепты

в духовке
Дата публикации: 2019-04-10 Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: картофель - 4 шт; баклажаны - 4 шт; кабачки - 1 кг; морковь - 4 шт; лук репчатый - 2 шт; чеснок - 3-4 зубчика; сок томатный - 2 стакана; масло растительное - 1 стакан; соль - по вкусу; сахар - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня буду делиться очень простым рецептом, но с секретом. Раньше, я никогда не готовила тушеные овощи в духовке. Все ссыпала в казанок и тушила. Было вкусно, но грустно. Чего то в блюде не хватало. Вот все хорошо, а вкус уж очень простой. И только здесь, в Греции, нашла тот рецепт, когда от простых тушеных овощей ...