Овощная икра - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Маслёнок Маслёнок

Репутация: +713

Россия, Челябинск

С зелеными помидорами


Дата публикации: 2014-09-13    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 714 - 3 кг; 414 - 500 гр.; 2924 - 500 гр.; 464 - 1 кг; 2 - 1 кг; 24 - 5 головок; 244 - 3 ст ложки; 408 - 1 стакан

Способ приготовления:

Уральская природа не балует нас жарким летом. Не всегда овощи в огороде успевают вызревать. Вот и делаем мы заготовки на зиму из зеленых помидор. Оговорюсь сразу, не из безнадежно зеленых, а начинающих буреть или уже ...

Читать весь рецепт

Ника-Клубника Ника-Клубника

Репутация: +16303

Россия, Москва

... очень нежная и вкусная, с тыквой ...


Дата публикации: 2020-11-02    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 464 - 1 шт.; 29 - 500 г.; 11531 - 500 г.; 2 - 1 шт.; 19052 - 1 ст.л.; 242 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня мой рецепт будет посвящен овощной икре. Для приготовления икры потребуется репчатый лук, тыква, кабачок, морковь, сахарный песок, аджика и специи. Кабачок и тыкву лучше брать в пропорции 50 на 50, что бы икра ...

Читать весь рецепт

madlen-v madlen-v

Репутация: +134

Россия, Москва

на зиму "Огонек"


Дата публикации: 2015-08-18    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 8 штук; 244 - 2 ст.ложки; 11719 - 1 стакан; 1469 - 1 стакан; 24 - 1 стакан; 414 - 8 штук; 642 - 1; 888 - 5 кг; 2 - 8 штук; 964 - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

В сезон заготовок, многие женщины стараются приготовить что-то новенькое, делятся своими секретами с другими. Вот и я спешу поделиться рецептом любимой овощной икры. Итак, готовим все необходимые ингредиенты и приступаем. Помидоры пропускаем через соковыжималку, но ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47964

Россия, Москва

патиссоново-кабачковая


Дата публикации: 2016-10-28    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 1350 - 4 кг; 2 - 6 шт.; 464 - 5 шт.; 47 - 9 шт.; 22 - 2 кг; 4972 - 1 шт.; 244 - 1 ст.л.; 24 - 5 зубчиков; 912 - 1 ст.л.; 612 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Кабачковая икра - знакомое с детства лакомство. Кто-то её в детстве категорически не любил, кто-то просто обожал, ну а во взрослом возрасте, кажется, её любят все, хотя бы из ностальгии))) Кстати, вы знаете, что кабачковая ...

Читать весь рецепт

metamorfose metamorfose

Репутация: +3477

Россия, Новосибирск

на зиму


Дата публикации: 2016-08-20    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 2 - 6-7 шт.; 11 - 4 шт.; 22 - 3 шт.; 24 - 14 зубчиков; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 414 - 7 шт.; 464 - 7 шт.; 888 - 7 шт.; 1469 - пол-стакана; 11287 - 2-3 ч.л.; 11719 - по вкусу

Способ приготовления:

Дорогие друзья и читатели сайта, сегодня хочу предложить вашему вниманию очередной рецепт отличной заготовки на зиму, которая в нашей семье никогда долго не застаивается в холодильнике. Икра по такому рецепту получается нежной, не жидкой, ее ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14512

Россия, Обновление в профиле

Заготовка на зиму - икра из кабачков и баклажанов. Стерилизованная.


Дата публикации: 2018-08-04    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 22 - 1 кг; 11 - 700 г; 464 - 400 г; 2 - 400 г; 14891 - 7 шт.; 4347 - 5 шт.; 23199 - 1 ст.; 244 - 1 ст.л.; 22709 - 1 ст.л.; 3603 - 1 ч.л.на банку

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт овощной икры из кабачков и баклажанов. Этот рецепт получился спонтанно, во-первых, было мало баклажанов, во-вторых, хотелось, чтобы икра была не слишком острой, поэтому добавила кабачки. Режем много репчатого лука крупными кубиками. ...

Читать весь рецепт

ГотовимПросто ГотовимПросто

Репутация: +231

Казахстан

баклажанная


Дата публикации: 2021-12-14    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 11 - 800 гр; 22715 - 300 гр; 464 - 200 гр; 812 - 200 гр; 2 - 100 гр; 24 - 5 зуб.; 1469 - 100 мл; 22709 - 1 ст.л.; 244 - 2 ч.л.

Способ приготовления:

В моей семье все любят овощную или как мы ее называем - "баклажанную" икру. Ее можно называть по-разному и готовят ее тоже все по-разному. Даже в моей семье она у всех получается разная на вкус, ...

Читать весь рецепт

lenusik23011 lenusik23011

Репутация: +1569

Украина, Марганец

Красная со свеклой


Дата публикации: 2016-07-13    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 464 - 2 шт; 18 - 4 шт; 888 - 4 шт; 698 - 2 шт; 3 - 2 шт; 2 - 3 шт; 15458 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Готовила на днях вот такую овощную икру. Получилось не плохо. Использовала немного для легкого борщеца без картошки вместо заправки. Вкуснятина. Сырые овощи подготавливаем к термообработке. Моем, чистим. Я терла на электротерке, так намного быстрее чем ...

Читать весь рецепт

NataNP NataNP

Репутация: +3058

Казахстан

с яблоками


Дата публикации: 2016-10-04    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 22 - 2 шт; 888 - 0,5 кг; 464 - 2 шт; 24 - 1 головка; 2 - 4 шт; 47 - 2 шт; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - треть стакана

Способ приготовления:

Овощная икра - отличное дополнение как просто к мясным блюдам, так и к гарнирам в качестве соуса. А еще икрой можно намазать кусочек свежего хлеба - получается безумно вкусное лакомство. При этом лично я больше ...

Читать весь рецепт

panishevakati88 panishevakati88

Репутация: +6

Россия, Краснодар

С огорода


Дата публикации: 2018-07-20    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 16323 - 2 шт.; 19848 - 1 шт.; 18591 - 1 шт.; 26852 - 1 шт.; 13733 - 3 шт.; 13744 - 1 шт.; 13198 - 1 шт.; 19157 - 1 шт.; 13991 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Сезон овощей как всегда вдохновляет нас на новые рецепты, особенно когда все и сразу хочется уместить в одну тарелку, да ещё и так, чтоб "пальчики оближешь" Делюсь с вами своим чудо-рецептом овощной икры. Берём овощи ...

Читать весь рецепт