на сухих дрожжах с молотыми овсянными хлопьями
Дата публикации: 2015-05-25 Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 566 - 7 гр; 187 - 150 мл; 11719 - 2 ст л; 244 - 1 ст л; 3534 - 1 шт; 14093 - 100 гр; 534 - 300-320 гр; 3666 - 10-20 гр
Способ приготовления:
Замечательные, вкусные овсяные хлебные булочки. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар. Муку перемешать с молотыми хлопьями и солью. Высыпать в дрожжевой коктель. Яйцо взбить, вылить в углубление в муке и все перемешать. Замесить тесто до однородности массы. В конце замеса добавляем мягкое сливочное масло. ...
лепешки из дрожжевого теста в духовке с овсяными хлопьями "геркулес"
Дата публикации: 2016-07-11 Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 229 - 1 стакан; 534 - 600 г; 187 - 400 мл; 244 - 1 ч.л.; 3666 - 70-80 г; 566 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Овсяные хлопья придают выпечке необычный вкус. Мне очень нравятся булочки и лепешки с добавлением цельных овсяных хлопьев, не перемолотых в муку. Я беру "Геркулес монастырский", время варки для которого указано 20 минут. Это самые твердые хлопья. Насыпаем стакан овсяных хлопьев в емкость, добавляем к ним ...