Пасхальный кулич "Краффин" - рецепты



cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

в духовке


Дата публикации: 2019-12-31    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 187 - 110 гр.; 22709 - 80 гр.; 573 - 7 гр.; 3534 - 1 шт.; 10306 - 2 шт.; 129 - 390 гр.; 3666 - 100 гр.; 74 - 75 гр.; 67 - 75 гр.; 624 - 75 гр.; 66 - 75 гр.; 246 - по вкусу

Способ приготовления:

Для начала я замочим сушеную вишню и вяленую клюкву в коньяке. Можно замочить в кипятке на 5 минут, потом хорошо высушить. Тогда же достаем сливочное масло, оно нам понадобится мягким. Готовим опару. Смешиваем 5 грамм сахара с дрожжами (у меня 7 грамм сухих). Добавляем 110 грамм теплого молока. Тщательно перемешиваем и убираем на 15 минут ...

Читать весь рецепт