Паштет из гусиной печени - рецепты



Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

почти фуа гра


Дата публикации: 2017-12-30    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 16502 - 500 гр.; 24221 - 100 гр.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 419 - 0,5 ч.л.; 711 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Фуа гра, в переводе с французского- жирная печень. Рецептов фуа гра в интернете очень много, в состав некоторых входят такие ингредиенты, про которые я и не слышала. Но меня впечатлила стоимость одной 180 гр. стеклянной баночки паштета- почти, 3000. Я была в огромном удивлении и это очень мягко сказано. Но гуси у ...

Читать весь рецепт