Паштет из шкварок - рецепты



byrkyshnatasha byrkyshnatasha

Репутация: +3399

Украина, Ужгород

с чесноком


Дата публикации: 2016-02-24    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - пол ч. л.; 8287 - 1 ч. л.; 17403 - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Здравствуйте дорогие читатели! Хочу вас познакомить с Закарпатской национальной кухней. И сегодня я приготовлю паштет со шкварок. Шкварки делаются из сала, которое надо порезать на кубики и потомить на огне до образования коричневого цвета. Соответственно, образовывается жир и шкварки. Жир используем для приготовления разных блюд, а шкварки остывшие можно кушать просто кусочки с хлебом или ...

Читать весь рецепт