Паста а-ля Болоньезе - рецепты
Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2015-04-10 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 24 - по вкусу; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу; 464 - 1 шт; 745 - по вкусу; 888 - 2-3 шт; 1778 - 500 гр; 3197 - 500 гр; 6923 - 250 гр; 13399 - 1 шт
Способ приготовления:
1. Моем все овощи, грибы. 2. Чистим и шинкуем лук. В это время разогреваем сковороду и наливаем немного масла. Лук пассируем до золотистого вида. 3. В сковороду добавляем фарш, разминаем его и отделяем все частички, чтобы соус получился рассыпчатым. Пока выпаривается вода, и всё начинает ...
Из свиного сердца.
Дата публикации: 2017-04-03 Рецепт понравился: 66
Ингредиенты: 2014 - 1 шт; 464 - 1 шт; 414 - 1 шт; 1183 - 200 мл; 208 - 200 гр; 435 - по вкусу; 7576 - по вкусу
Способ приготовления:
Не совсем "паста", а простые макароны (хотя, что такое паста?), и совсем не "Болоньезе", а нечто по мотивам знаменитого соуса. Еще одна моя типичная заготовка - это полуфабрикат из сердец. Здесь скорее речь идет об экономии времени, хотя и исходные продукт довольно экономичный - стоит ...