Добавить рецепт
с коньяком
Дата публикации: 2015-03-02 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 1428 - 500 граммов; 369 - 3 головки; 24 - 3 зубчика; 34 - пучок; 336 - 100 миллилитров; 1199 - 2 столовых ложки; 3666 - 3 столовых ложки; 677 - 2 столовых ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарезать красный лук полукольцами. 2. Раздавить чеснок. 3. Крупно нарезать петрушку. 4. Нарезать печень длинными кусочками примерно в 1 см толщиной. 5. Растопить на сковороде 2 ложки сливочного масла. 5. Положить в сковороду лук и обжарить его до прозрачного состояния на сильном огне. Не забываем помешивать. 6. Когда лук почти готов, положить к нему ...