Печень по-восточному - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

пряная


Дата публикации: 2014-01-10    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1006 - 500 г; 464 - 1 шт; 24 - 3 зубчика; 230 - 1,5 ст.л; 349 - 1 ст.л; 235 - 3,5 ст.л; 526 - 1,5 ст.л; 260 - 0,5 ст.л; 244 - 0,5 ч.л; 1305 - 0,25 ч.л; 677 - 3,ст.л; 858 - по вкусу

Способ приготовления:

Это блюдо можно готовить из любой печени, у меня была свиная. Ещё нам потребуется лук, чеснок, соевый соус, кетчуп, приправы, крахмал, мёд, растительное масло (у меня оливковое). Печёнку помыть и порезать небольшими ровными ломтиками, сложить в полиэтиленовый пакет; и аккуратно отбить. Сложить в миску, посыпать крахмалом, добавить паприку, соль, порошок карри, выдавленный чеснок, немного поперчить, ...

Читать весь рецепт