Печень жареная с овощами - рецепты



elenabilyk elenabilyk

Репутация: +8852

Уругвай

по-домашнему


Дата публикации: 2019-08-11    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 2 - 2 шт.; 103 - 400 грамм; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 2 шт.; 23140 - по вкусу

Способ приготовления:

Подготовленную печенку, у меня говяжья, промываем и нарезаем маленькими кусочками. Лук режем мелким кубиком. Лук высыпаем в сковороду с раскаленным растительным маслом и слегка пассеруем. К луку добавляем печень и жарим все вместе три минуты. Затем, сюда же, прямо в сковороду, натираем на крупной терке морковь. И жарим, помешивая, на маленьком огне.  Так, на ...

Читать весь рецепт