Добавить рецепт
песочно-дрожжевые
Дата публикации: 2018-08-23 Рецепт понравился: 49
Ингредиенты: 129 - 0,5 кг; 244 - хорошая щепотка; 273 - по желанию; 438 - 3 ст.л.; 573 - 2 ч.л.; 1469 - 50 гр; 3534 - 2 шт; 3666 - 200 гр; 20548 - 100 гр; 27284 - по вкусу; 27285 - по желанию
Способ приготовления:
Тесто получается очень мягкое и пластичное, очень легко работать. По текстуре и вкусу "Рогалики" напоминают творожные. У печенья получается рассыпчатая сверху корочка и немного слоеные, мягкие внутри. Масло нужно заранее достать, чтобы оно стало мягким и с ним было удобно работать. Разведем дрожжи с водой. Замесим тесто. Добавим все ингредиенты в емкость для замешивания, муку ...