Печенка с грушей - рецепты

zaedyvse zaedyvse

Репутация: +1862

Украина

к празднику


Дата публикации: 2015-03-04    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: печень говяжья - 400 гр.; масло сливочное - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 3 ст. л.; груши - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; мука - 4 ст.л.; молоко - 80 гр.

Способ приготовления:

Говяжью печень просто пожарить на каждый день можно. Но если к столу праздничному, хочется чего-то не каждодневного. Мне понравилось приготовить печень с грушей. Груша очень даже дополняет вкус говяжьей печени. Вкусно как горячее блюдо, так и когда остынет. Поэтому его можно готовить не спеша, поставить раньше на стол и не переживать, что остынет к приходу ...

Читать весь рецепт комментарии (2)