Печеночные котлеты в морковной шубке - рецепты



KIRA75 KIRA75

Репутация: +7514

Россия

на плите


Дата публикации: 2018-12-04    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 111 - 0,4 кг.; 2 - 0,2 кг.; 22231 - 1 шт.; 24 - 2 зуб.; 3534 - 1 шт.; 129 - 30 гр.; 244 - по вкусу; 375 - по вкусу; 1469 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день! Печень необходимо промыть, обсушить, удалить все лишнее. Затем к печени добавить одну столовую ложку муки; и хорошо перемешать. На сковороде разогреть растительное масло и отправить печень обжариваться со всех сторон до полуготовности. В чашу блендера установить насадку измельчитель и измельчить печень, до почти состояния печеночного паштета. Далее лук; и чеснок; мелко нарезать кубиком, ...

Читать весь рецепт