Печеночно-свекольные котлеты - рецепты



miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5940

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

очень вкусные


Дата публикации: 2024-10-16    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 1428 - 700 гр; 3 - 1 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 3534 - 2 шт; 18205 - по необходимости; 101 - 200 гр

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт простых и вкусных котлеток из печени (можете взять любую, у меня была говяжья). Печень хорошо отмачиваем от крови. Понадобится лук, морковь, пол головки чеснока, пару яиц. Грамм 200 сала. И главный ингредиент тут - свекла. Отмоченную печень очищаем. Печень пропускаем через мясорубку. Сало мы отделяли от шкурки, нарезаем. Подготавливаем луковицу и ...

Читать весь рецепт