Пельмешки "Без спешки" - рецепты



Алена Бабакова Алена Бабакова

Репутация: +2398

Россия, Пушкино

аппетитные


Дата публикации: 2015-01-20    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 2071 - 0.5 кг; 11833 - 300 г; 7576 - по вкусу; 696 - по вкусу; 3666 - 20 г; 242 - по вкусу

Способ приготовления:

Тесто на пельмени я готовлю так: Беру три стакана муки и один стакан воды, чайная ложка соли. Замешиваю тесто в комбайне, получается такое тесто: Для фарша я использую свинину и куриную грудку, прокручиваю через мясорубку и еще одну головку репчатого лука, все перемешиваю. Готовый фарш солю и перчу по вкусу : Все ингредиенты для пельменей ...

Читать весь рецепт