Перцы жареные на зиму - рецепты



Ina9l Ina9l

Репутация: +7553

Россия, Чайковский

простой и вкусный рецепт


Дата публикации: 2017-09-08    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 414 - 0,5 кг; 24 - 2 зуб на банку; 244 - 2 чл на банку; 22709 - 6 чл на банку; 2336 - 2 ст л на банку; 408 - для жарки; 22426 - 8 шт на банку

Способ приготовления:

Очень вкусный способ консервации болгарских перцев. Для начала моем и сушим перцы, хвостики и семена не убираем. Перчики нужно проколоть в нескольких местах кончиком ножа или вилкой. Обжариваем со всех сторон, на подсолнечном масле. Утрамбовываем в литровые банки, оставляя сверху немного места, для специй. Банки желательно выбирать с широким горлышком, удобнее будет доставать. Прямо сверху, ...

Читать весь рецепт