Перец сладкий болгарский сушеный - рецепты



Raitamira Raitamira

Репутация: +148

Россия, Белгород

в духовке


Дата публикации: 2017-10-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 414 - 500 гр.

Способ приготовления:

Каждый год излишки урожая перцев я перерабатываю таким образом - высушиваю на зиму. Такой вариант очень удобен. Засушенный перец хорошо размачивается - его можно использовать для приготовления салатов, заправки для борща и других блюд, а так же перемалывать в кофемодке и использовать как специю. Высушенный перец не занимает много места, долго хранится и очень приятно ...

Читать весь рецепт