Добавить рецепт
из свинины
Дата публикации: 2014-08-19 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 5153 - 500 г; 2 - 1 шт; 24 - 1 головка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт
Способ приготовления:
Красивое на вид, сочное, с изюминкой мясное блюдо удивит ваших близких и не оставит равнодушными гостей! Берем свиную вырезку, Режем на медальоны. Отбиваем, солим, перчим (по вкусу). Морковь трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем морковь и чеснок, немного солим. На серединку свиных отбивных помещаем нашу начинку. Сворачиваем рулетом. Обматываем ниткой. На разогретой ...