Пиде с фаршем, болгарским перцем и помидорами - рецепты
Добавить рецепт
Турецкая пицца
Дата публикации: 2016-06-27 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 24 - 1 шт.; 129 - 250 г.; 189 - 1 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 414 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 438 - 100 г.; 464 - 1 шт.; 566 - 0,5 ч.л.; 745 - 100 г.; 888 - 2 шт.; 1395 - 400 г.; 1469 - 1 ст.л.; 3534 - 3 шт.; 11719 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Пиде - это национальное турецкое блюдо, состоящее из дрожжевой лепешки и начинки из мясного фарша и большого количества овощей: лука, помидоров, перца, зелени. Сверху пиде покрывается тертым сыром или сырым яйцом. Итак, сначала замешаем дрожжевое тесто ( я, как всегда, замешиваю в хлебопечке). В чашу хлебопечки насыпаем дрожжи, муку, соль, сахар, йогурт, растительное масло, яйцо, ...