Добавить рецепт
булочный пирог
Дата публикации: 2016-09-08 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 129 - 350 гр.; 187 - 15 ст.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 272 - 1 пакетик; 347 - 3 ст.л.; 566 - 1 ч.л.; 777 - 2 шт.; 3666 - 80 гр. и для смазывания формы; 15472 - 3 ст.л.; 11719 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Молоко слегка подогреваю и выливаю в ёмкость. Добавляю сахар и дрожжи. Тщательно перемешиваю, накрываю чистым полотенцем и оставляю на 10 минут. В другую ёмкость просеиваю муку. Добавляю соль и карамельный сироп (рецепт - http://fotorecept.com/review_346317.html). У меня он немного густой. Вместо сиропа можно использовать и обыкновенный сахар (200г). Выливаю молоко (на нем уже появилась "шапочка"). Выбиваю ...