Пирог с капустой, салом и яйцами - рецепты
из слоеного теста
Дата публикации: 2015-10-12 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 869 - 400 гр.; 1674 - 0,5 кг; 2775 - 100 гр.; 3534 - 2 шт.; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 464 - 1 головка; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Сначала приготовим начинку для пирога: 1. Капусту нашинковать соломкой, лук репчатый мелко порезать. 2. Сало нарезать сломкой, в сковороду налить растительное масло и обжарить сало до золотистого цвета. 3. Добавить к обжаренному салу нашинкованную капусту и лук, немного воды, тушить на среднем огне минут 15. 4. Яйца куриные разбить в емкость, хорошо взбить до однородной ...