Пирог закрытый дрожжевой с куриной печенью - рецепты



sladik sladik

Репутация: +302

Узбекистан, Tashkent

с грибами и сыром


Дата публикации: 2018-03-17    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 315 - 200 г; 1469 - 50 мл.; 111 - 200 г; 687 - 200 г; 745 - 50-100 г; 464 - 1-2 шт.; 244 - по вкусу; 13645 - по вкусу

Способ приготовления:

Для пирога подойдёт любое не сладкое дрожжевое тесто. Я например делаю самое простое, которое состоит из куриного бульона, муки, дрожжей и немного сахара. Дрожжи сухие скорые. А для начинки я заранее всё отвариваю, но сначала жду пока вода закипит, а потом кладу все ингредиенты. Варить желательно грибы и печень в круто солёной воде. Грибы вытаскиваю ...

Читать весь рецепт