Добавить рецепт
"ванильные, с какао, с цукатами"
Дата публикации: 2014-02-12 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 3666 - 125 г.; 534 - 125 г.; 526 - 1 ст.л.; 3534 - 4 шт.; 11719 - 125 г.; 966 - по вкусу; 701 - 1 ст.л.; 496 - по вкусу; 246 - по вкусу
Способ приготовления:
Знаменитые крошечные пирожные в форме ракушки прославил еще Марсель Пруст. "Мадленки" известны во Франции еще с начала 18 века. Эти пирожные получаются очень нежными и вкусными. Для базового теста "Мадленок" нам нужно: Предварительно включаем духовку на 190 градусов. Готовим базовое тесто для "Мадленок". На слабом огне растапливаем сливочное масло (125 г.) и оставляем остывать. Муку ...