без разрыхлителя и без соды
Дата публикации: 2019-05-27 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 187 - 350 мл; 129 - 250 гр; 1469 - 4 столовые ложки; 22709 - 4-5 столовых ложек; 3534 - 3 шт; 244 - щепотку
Способ приготовления:
Первым делом нам нужно подогреть молоко, до комнатной температуры. Мне удобнее сделать это в микроволновке. Теперь отделяем белки от желтков. Маленькая хитрость, чтобы отделить белки от желтков можно использовать простую пустую бутылочку. Слегка надавить на неё, поднести к желтку горлышком и расслабить сжатие. Желток сам забежит в бутылку. Итак, мы отделили желток, поместили его в ...