Плов 4 риса - рецепты



futurama futurama

Репутация: +156

Россия, УЛЬЯНОВСК

салат бонусом


Дата публикации: 2017-07-17    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 225 - 500 гр; 11718 - 500 гр; 2 - 500 гр; 464 - 250-300 гр; 826 - 2 ст.л.; 265 - 2-3 ч.л.; 3606 - 1,5 ч.л.; 244 - по вкусу; 24 - 2-3 головки; 1469 - 150-200 мл

Способ приготовления:

Моя вариация на тему плова. Рис использую :жасмин, красный, черный и не шлифованный. Мясо нарезать крупными кусочками, лук полукольцами или кольцами, морковь крупными брусочками; Рис тщательно промыть, раз 5-6, до чистой воды! ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ!!! Приправу для плова я всегда беру на рынке и прошу сделать мне поострее. В состав приправы входит барбарис, но я ...

Читать весь рецепт