Плов с айвой - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +11353

Узбекистан, Ферганская область

вкусно и полезно, тем более что айва , урожай с тетушкиного сада)


Дата публикации: 2020-10-09    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 10617 - 700 гр; 15111 - 700 гр; 464 - 2 штуки; 2 - 700 грамм; 1469 - 250 гр; 265 - 1 ч.ложка; 244 - по вкусу; 33175 - 1 штука; 53 - 0,5 кг

Способ приготовления:

Приготовим плов с айвой. Мясо режем на небольшие кусочки, обжариваем в раскалённом масле. До золотистого цвета. Лук режем полукольцами и также обжариваем с мясом до золотистого цвета. Морковь взяли жёлтую и красную, пополам. Режем соломкой, не очень тонкой. Добавляем в казан, к мясу с луком. ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47979

Россия, Москва

с куриным филе голени и бедра


Дата публикации: 2021-02-11    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 5 зубчиков; 53 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 260 - 1 ч.л.; 464 - 1 шт.; 4972 - 1 шт.; 6183 - 0,5 ст.; 10250 - по вкусу; 12657 - по вкусу; 13434 - по вкусу; 14370 - 1 ст.; 19487 - 1 ст.л.; 21730 - 1 чипотка; 29127 - 400 гр.

Способ приготовления:

Плов с айвой иногда называют "Самарканд", иногда "Ферганский", и этот узбекский плов обычно готовится в казане на огне. Я не имею право назвать мой плов ни тем, ни другим названием, поскольку готовить я его буду в сотейнике на плите. Просто эту будет некая вариация на ...

Читать весь рецепт