Плов с рисом девзира - рецепты



kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +11353

Узбекистан, Ферганская область

Готовит Папа, это всегда вкусно!


Дата публикации: 2020-02-19    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 10617 - 1 кг; 15111 - 1 кг; 7745 - 0,5 кг; 23494 - 0,5 кг; 464 - 3 штуки; 1469 - 350 гр; 21 - 2 штуки; 53 - 2 штуки; 244 - по вкусу; 265 - 1 ч.ложка

Способ приготовления:

Приготовим плов из настоящего риса, который используется в Средней Азии, именно, для приготовления настоящего плова. Называется этот рис - девзира. В раскаленный казан наливаем масло. Нагреваем. В масле обжариваем либо целую, либо часть луковицы. Для придания маслу специфического вкуса. Масло становится ароматным. Обжариваем до золотистого цвета; Затем вынимаем и выбрасываем этот лук, он больше не ...

Читать весь рецепт