Погача по-турецки - рецепты



Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7543

США, Wellington

на дрожжевом тесте.


Дата публикации: 2019-02-20    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 187 - 1 стак.; 11223 - 0,5 стак.; 566 - 1,5 ч.л.; 23140 - 100мл; 244 - 1 ч.л.; 22709 - 1 ст.л.; 23307 - 2 шт; 28911 - 180гр; 28912 - 200гр; 34 - 0,5пуч.; 534 - 450гр

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем! В связи с приездом сестренки из Турции, решила испечь на завтрак необычные турецкие булочки с сыром и брынзой под названием ПОГАЧО. Пекут эти булочки и на кефире с содой. Но, в основном, в пекарнях Турции погачо пекут на дрожжевом тесте. Тесто сдобное, но не совсем сладкое. Конечно же, добавляется сахар, но ...

Читать весь рецепт