Добавить рецепт
с фундуком и зерновой горчицей
Дата публикации: 2016-01-26 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 534 - 400 гр; 438 - 200 мл; 566 - 5 гр; 244 - 1 ч л; 11719 - 1 ч л; 16991 - горсть; 2314 - 1 ст л
Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплой воде, добавить одну ч л сахара. Сахар должен раствориться полностью. Соединить муку с солью. Высыпать горсть рубленного фундука и одну ст л зернистой горчицы. Все хорошо перемешать. Влить дрожжевой коктель и замесить тесто. Будет липнуть, муку не подсыпать, вымешивать "растянуть сложить". Накрыть и дать подняться. Затем без нажима раскатать в жгуты. ...