Праздничная Масляная Погача - рецепты

в духовке

Дата публикации: 2020-04-28    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 18279 - 20 г; 408 - 2 ст. л.; 129 - 0.6 кг; 244 - 1 ч. л.; 22709 - 1 ч. л.; 438 - 100 мл; 3534 - 3 шт; 187 - 150 мл; 3666 - 100 г

Способ приготовления:

-опара: в тёплой воде растворяем дрожжи, + мука, размешиваем, отставляем в тепло на 15-20 минут; -в готовую опару добавляем тёплое молоко, соль, сахар, 2 яйца, растит. масло, перемешиваем, постепенно добавляя муку замешиваем мягкое эластичное тесто, накрываем плёнкой, отставляем для увеличения в объёме в 2 раза ( не менее 1 часа), -на присыпанной мукой поверхности раскатываем ...

Читать весь рецепт