Пресное тесто для пирожков - рецепты



gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

легкая, пушистая с хрустящей корочкой выпечка


Дата публикации: 2016-11-20    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 1200 - 250 гр; 3534 - 2 шт; 129 - 450 гр; 1469 - 2 ст.л; 18258 - 1 п; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Если у вас не сложились отношения с дрожжевым тестом, вы можете приготовить не менее вкусную выпечку на тесте без добавления дрожжей. Пресное (бездрожжевое тесто) готовится быстрее, а также с ним легче работать, оно пластичнее и податливее. В качестве подъемной силы в тесте присутствуют кисломолочные продукты. По опыту могу сказать, что тесто вкуснее и пышнее если ...

Читать весь рецепт