Добавить рецепт
Молочный, с использованием сухого зелёного чая матча , как красителя
Дата публикации: 2022-01-29 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 1159 - 145 грамм; 142 - 100грамм; 26512 - 1ч. ложка; 34157 - 3ч. ложки; 24947 - 100грамм; 273 - пакетик
Способ приготовления:
Всем привет:))) Продолжаю эксперименты с приготовлением шоколада . Масло какао пришло в виде больших кусков и их надо измельчить поменьше. Измельчать можно по разному, я ножом кромсала прямо в кастрюле. Так масло какао быстрее растает. Для водяной бани мне понадобилось две кастрюли :побольше и поменьше. Наливаю воду в большую и довожу до кипения, потом уменьшаю ...