Проростки иван-чая с фаршем - рецепты



cergeyspb cergeyspb

Репутация: +506

Россия, Санкт-Петербург

весенний


Дата публикации: 2016-05-12    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 12936 - 250 гр; 13920 - 200 гр; 244 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 438 - 100 мл; 1469 - 2 ст ложки

Способ приготовления:

Проростки иван-чая - ранний весенний дикий овощ. Иван-чай прорастать начинает в начале мая и эти всходы- пальмочки можно собирать и использовать как в свежем виде так и в разных блюдах. Всходы собрать, помыть. Порезать и слегка (минут 5) обжарить на растительном масле. Выложить фарш индейки (можно другой не жирный). И обжарить с фаршем еще 5 ...

Читать весь рецепт