Пшеничный хлеб на пшеничной закваске - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
АГелла АГелла

Репутация: +2795

Россия

в духовке


Дата публикации: 2018-02-19    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 11294 - 1,5 стакана; 17956 - 18 ст. ложек; 24676 - 3 ст.л; 23303 - 50 гр; 244 - 1 ч.л; 438 - 1 стакан; 19052 - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

"мой рецепт закваски" Пшеничный хлеб на пшеничной закваске пеку больше года. Сначала экспериментировала, добиваясь хорошего результата. Остановилась пока на этом рецепте. В моей семье всем нравиться такой хлеб. Можно печь хлеб совсем без масла, соли и сахара, но нам нравиться так. Итак начинаем: Просеиваем муку. ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4744

Россия, Кемерово

Своими руками в хлебопечи


Дата публикации: 2018-02-26    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 8695 - 130 гр; 534 - 540 гр; 438 - 375 гр; 244 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Всем привет. Сегодня приготовим домашний хлеб на домашней закваске, сделанной своими руками. Как ее сделать - прошу ознакомиться в моем рецепте - Закваска для выпечки бездрожжевого хлеба . Можно готовить как в духовке, так и в хлебопечи. Я использую второе. Итак, приступим. Для начала необходимо ...

Читать весь рецепт