Пшенично-ржаной хлеб с луком - рецепты
Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2016-10-19 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 534 - 400 гр; 952 - 100 гр; 187 - 1 ст; 195 - 2 ст.л.; 1469 - 3 ст.л.; 19052 - 1 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 19582 - 1,5 ч.л.; 464 - 3 шт.
Способ приготовления:
Для начала подготовим продукты(мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная обдирная, тёплое молоко 38-40°C, сметана, рафинированное растительное масло, сухие дрожжи, соль, сахар и конечно же лук репчатый - главный герой). Далее потребуется широкая и глубокая миска в которой мы соединяем подогретое молоко, дрожжи и сахар. Даём дрожжам раскрыться минут 10 до появления пузырьков. Итак, дрожжи заработали, ...