Пузанина запеченная в духовке в фольге - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gella79 gella79

Репутация: +3043

Россия, Волгоград

с чесноком и приправами


Дата публикации: 2014-11-01    Рецепт понравился: 121

Ингредиенты: 24 - 5-6 зуб.; 244 - 3 ст. ложки; 250 - 0.5 ч. лож; 858 - по вкусу; 1530 - 0.5 ч . лож.; 10922 - 1.5 кг.

Способ приготовления:

Хочу поделится с вами прекрасным рецептом приготовления пузанины, для инфо тем кто возможно не знает что, пузанина это свиное сало с прослойками мяса с живота свиньи. И так берём такую пузанину как у меня на фото т. к она самая оптимальная в плане прослойки, как ...

Читать весь рецепт

NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7961

Россия, Симферополь

Со специями- очень ароматно и очень вкусно.


Дата публикации: 2015-08-26    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 10922 - 1 кг; 24 - 3-4 зубчика; 419 - по вкусу; 358 - по вкусу; 268 - 2-3 шт; 3904 - 5-6 шт; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

О том, что свиное сало с прослойками мяса с живота, называется пузанина, я узнала только, когда собиралась писать данный рецепт. До этого данную часть свиной туши я называла подчеревком. Хотя какое это имеет значение- главное не название, а вкус самого блюда. Сегодня хочу рассказать вам ...

Читать весь рецепт