Рагу из кролика на вине по французски - рецепты
Добавить рецепт
Классическое французское блюдо.
Дата публикации: 2019-03-20 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 24 - 2 шт.; 129 - 2 ст. ложки; 268 - 1 шт.; 448 - 350 г.; 464 - 250 г.; 677 - 9 ст. ложек; 1426 - 1 кг.; 1444 - 500 мл.; 19579 - 1 шт.; 20166 - по вкусу; 25868 - 1 шт.; 29156 - 150 г.
Способ приготовления:
Для начала замаринуем кролика. Шаг 1. Нарежьте кролика на кусочки. Шаг 2. Положите в салатницу или кастрюлю 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист нарезанный на кусочки, 1 веточку розмарина, 1 веточку тимьяна, соль и перец. Шаг 3. Положите кролика в салатницу (кастрюлю). Шаг 4. Залейте красным вином, накройте крышкой или тарелкой и маринуйте 12 часов. ...