Добавить рецепт
"с перловкой"
Дата публикации: 2015-10-02 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 521 - 500 гр; 223 - 100 гр; 1 - 500 гр; 19 - 200 гр; 5850 - 200 мл; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 268 - 2 листа; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Рассольник, каким бы он ни был, является одним из моих любимых супов, и даже солянка не может его "переплюнуть". Ну и какой же рассольник без соленых огурчиков? Еще приятнее, когда огурцы свои собственные, с дачи, заготовленные на холода. Для рассольника подойдет практически любое мясо, в ...
на говяжьей косточке
Дата публикации: 2014-04-15 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 4613 - 400 грамм; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 19 - 2 шт; 3194 - 1 стакан; 223 - 7 ст. л; 1 - 3 шт
Способ приготовления:
Для приготовления рассольника берем хорошую и мясистую говяжью кость. Тщательно промываем под краном и заливаем водой. Ставим на огонь. При закипании образуется пенка, ее обязательно снимаем. Но я советую бульон после приготовления процедить через сито. Пока наша косточка готовится, нам надо сделать зажарку в бульон. ...