Рассольник со свиной рулькой - рецепты



Tati111ana Tati111ana

Репутация: +51

Россия, Омск

наваристый, сытный и аппетитный


Дата публикации: 2015-02-02    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1346 - 400 гр.; 223 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 1 - 3 шт.; 19 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 268 - 2 листика; 248 - 1 шт.; 1028 - по вкусу

Способ приготовления:

Весь секрет наваристого бульона именно в свиной рульке. Она прекрасно подходит для такого супчика. В сочетании с перловкой рассольник получается густым и сытным. В отдельной кастрюле варим мясной бульон. Для этого мясо промываем водой, при необходимости разрезаем на куски или делаем надрезы. Ставим на плиту варить ( до кипения варим на медленном, затем огонь убавляем). ...

Читать весь рецепт