Ребрышки барбекю - рецепты



Grettchen Grettchen

Репутация: +47856

Россия, Москва

говяжьи ребрышки BBQ


Дата публикации: 2016-10-08    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: 16150 - 2 кг; 3026 - 200 гр; 244 - 1 ч.л.; 419 - 0,5 ч.л.; 2118 - 0,5 ч.л.; 11509 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Приготовленные по этому рецепту говяжьи ребрышки очень похожи на копченые, и весь секрет такого вкуса не только в особом маринаде, но и в том, что ребрышки жарятся не на мангале, а в барбекюшнице под крышкой, где создается особая циркуляция воздуха. Так что, если на ребрышках много мяса и в хозяйстве есть барбекюшница, то может получиться ...

Читать весь рецепт