А-ля московские плюшки - рецепты



nuriya1787 nuriya1787

Репутация: +388

Россия, Уфа

"с ягодами"


Дата публикации: 2013-03-29    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: Для теста понадобится:2 желтка, сливочное масло 100 грамм, сахар 1 стакан, жирный кефир (сметана), мука (сколько тесто возьмет).

Способ приготовления:

Приходя в булочную, обязательно покупаю московскую плюшку, очень она мне нравится. Вот и попыталась воспроизвести его у себя на кухне. Конечно от магазинного и форма и вкус наверно далеки, но сама идея все же мне понравилась. Все ингредиенты для теста смешиваем, месим тесто, накрываем и оставляем его на 10 минут, даем отдохнуть. Теперь формируем небольшие ...

Читать весь рецепт