Добавить рецепт
с адыгейским сыром
Дата публикации: 2012-04-12 Рецепт понравился: 79
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое (лично я беру магазинное - покупное, ибо не люблю с ним возиться, хотя конечно можно приготовить самим)
Сыр адыгейский ( в идеале сыр сулугуни) – 350 грамм.
Масло сливочное ( для смазывания формы и во внутрь готового Хачапури)
Соль, перец по кусу
Яйца по количеству готовых хачапури
Способ приготовления:
Хачапури Лодочка я впервые попробовала на отдыхе в Абхазии, они мне безумно понравились, и я решила попробовать приготовить их сама. Тесто раскатать в круглый тонкий пласт. Сыр натереть на крупной терке, разложить на всей поверхности ...
сытные лодочки с яйцом и сыром
Дата публикации: 2017-01-16 Рецепт понравился: 59
Ингредиенты: мука - 500 гр; дрожжи быстродействующие - 0,5 п; молоко - 300 мл; соль - щепотка; сахар-песок - 1 ст.л; растопленное сливочное масло - 2ст.л; сыр твердый - 0,5 кг; яйца куриные - 7 шт; масло сливочное - 30 гр
Способ приготовления:
Есть в этих "лодочках", что то притягательное. Даже глядя на фото хочется отломить еще горячий кусочек теста, обмакнуть в жидкий яичный желток с маслом и насладиться. с бокалом вина))))) Для теста просеять муку; Всыпать сухие ...
Без глютена. На основе творога и рисовой муки.
Дата публикации: 2018-06-26 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: творог 5% - 1 пачка; мука рисовая - 3 ст. ложки; яйца куриные - 3 шт; разрыхлитель - 1 ч. ложка; сыр твердый - 100 гр; укроп - 2 веточки; соль гималайская - щепотка
Способ приготовления:
Эх, были времена, когда я наслаждалась хачапури в грузинском ресторанчике. Но с тех пор, как я ввела запрет на глютен в своем рационе, эта радость была мне недоступна. И вот, выход найден! Тесто готовится из ...
С тремя видами сыра.
Дата публикации: 2017-10-23 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: молоко - 300 мл.; соль - 1 ч.л.; зелень - по вкусу; мука пшеничная - 6 стаканов; сухие дрожжи - 10 грамм; яйца куриные - 5 шт.; масло сливочное - 6-7 столовых ложек; сыр мааздам - 150 грамм; сыр брынза - 150 грамм; яйца куриные варенные - 3 шт.; сыр мацарелла - 50-70 грамм; сахар - 3 чайные ложки
Способ приготовления:
Хачапури по-аджарски маняще смотрят на меня давно, то это фото с журнала, то фото на очередном кулинарном сайте, но я как то боялась процесса приготовления. И вот наконец то страх поборен, продукты куплены, начинаем печь ...
С сулугуни и готовым тестом
Дата публикации: 2014-05-15 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: дрожжевое тесто - 200 грамм; сыр сулугуни - 250 грамм; вода - 50-70 грамм; яйца куриные - 3 шт; масло сливочное - 50 грамм
Способ приготовления:
Впервые хачапури по-аджарски я попробовала в исполнении своей подруги, которая выросла и прожила долгое время в Батуми. Я была в восторге. Хачапури по-аджарски несколько отличается от хачапури по-имеретински. Это более сочное хачапури, открытое. И его ...
"в духовке"
Дата публикации: 2014-12-01 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: мука - 500 гр; молоко - 400 мл; сухие дрожжи - 5 гр; масло сливочное - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; сахар-песок - 1 ч.л.; соль - пол чайной ложки; сыр сулугуни - 500 гр; яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
Сегодня я решила приготовить хачапури по-аджарски, видела в интернете, очень аппетитные, самой захотелось сделать такие. Соберём все необходимые продукты. 1. Просеем муку. Добавим к ней дрожжи, соль и сахар. 2. в кастрюльку нальём нужное количество ...
сообразим на троих:)
Дата публикации: 2013-10-03 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: мука пшеничная - 400-500 гр; молоко - 200 мл; яйца куриные - 6 шт.; сухие дрожжи - 5 гр; масло растительное - 2 ст. л.; сахар-песок - 1/2 ч. л.; соль - 3/4 ч. л.; сыр сулугуни - 350 гр; масло сливочное - 2 ч. л.; зелень - горсть
Способ приготовления:
Не успело кончиться лето, а мы уже по нему скучаем. Может, потому что осень уж очень дождливая выдалась. Все льет и льет. Настроение не очень. Вот и решили поднять боевой дух. А лето у нас ...
аутентичная подача
Дата публикации: 2015-02-04 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: дрожжевое тесто - 250 гр; сыр сулугуни - 200гр; яйца куриные - 2 шт; масло сливочное - 20 гр; мука пшеничная - 1 ст.л.; вода - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток всем! Когда-то очень давно попробовала на отдыхе на нашем юге хачапури по-аджарски. С тех пор не могу их забыть. е так давно увидела по телевизору как их готовить, и попробовала воспроизвести. Получилось ...
Хачапури "по-аджарски" с мягким сыром и моцареллой
Дата публикации: 2017-12-06 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: молоко - 125 граммов; вода - 125 граммов; мука пшеничная - 400 граммов; дрожжи прессованные - 8 граммов; сыр мягкий - 200 граммов; масло растительное - 40 миллилитров; масло сливочное - 100 граммов; сыр моцарелла - 250 граммов; сахарный песок - 30 граммов; яйцо столовое - 6 штук; соль поваренная каменная - 12 граммов
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток! Сегодня пекла хачапури по-аджарски, решила поделиться с вами этим рецептом. Не пугайтесь количеству яиц, по ходу рецепта напишу почему. Получаются вот такие красавчики. Рецепт рассчитан на 6 штук, это довольно сытное ...
Вах! Однажды одна гордая птичка...
Дата публикации: 2016-06-19 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: дрожжевое тесто - 500 грамм; сыр сулугуни - 300 грамм; мацони - 1 стакан; сыр адыгейский - 300 грамм; яйца куриные - 4 штуки; масло сливочное - 100 грамм
Способ приготовления:
Это мужское блюдо. Как и шашлык. Когда я его готовлю, рядом звучит грузинская музыка. Сам я тоже напеваю "Чито-Дрито"... И вообще, у вас должно быть хорошее настроение. Итак тесто. Оно должно быть просто дрожжевое. Ничего ...
... в домашнем исполнении ...
Дата публикации: 2020-12-25 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: молоко 3-4 % - 250 мл.; растительное масло - 6 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука пшеничная - 3-4 ст.; куриное яйцо - 4 шт.; сахарный песок - 2 ст.л.; сухие дрожжи - 1 уп.; сыр сулугуни - 300 г.; сыр адыгейский - 300 г.
Способ приготовления:
Здравствуйте! Сегодня мой рецепт будет посвящен хачапури по - аджарски, приготовить которые я решила после посещения ресторанчиков в Сочи. Первый вариант получился пробным и не совсем правильным, поэтому выпечка получилась не совсем правильная, лодочки маленькие ...
Лодочки с сыром и яйцом.
Дата публикации: 2014-08-29 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: соль - 2 ч.л; сахар-песок - 0.5 ст.л; масло растительное - 1 ст.л; молоко - 400 мл; мука - 500 г; сухие дрожжи - 2 ч.л; яйца куриные - 5 шт; сыр адыгейский - 400 г; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу; масло сливочное - 30 г
Способ приготовления:
Рецептов хачапури существует множество, один из моих любимых это хачапури по-аджарски в форме лодочек. Готовлю дрожжевое тесто. В контейнер хлебопечки засыпаю 1 чайную ложку соли, половину столовой ложки сахара и добавляю столовую ложку растительного масла ...
Ооочень вкусно
Дата публикации: 2019-03-19 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: мука - 500 г; вода - 150 мл; молоко - 150 мл; масло растительное - 4 ст л; сахар - 2 ч л; соль - 1 ч л; дрожжи - 1 ч л; масло сливочное - 100 г; сулугуни - 300 г; сыр адыгейский - 300 г; яйца куриные - 5 шт
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток. Вчера я готовила прекрасное блюдо Хачапури по-Аджарски. Ароматное, мягкое, сочное, нежное блюдо для истинных любителей сыра! Не проходите мимо! Я поделюсь с Вами рецептиком! Готовим тесто для наших лодочек: 1. Просеиваем ...
Быстрый и очень вкусный завтрак по- аджарски
Дата публикации: 2020-11-07 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: мука - 500 гр; сухие дрожжи - 2 чайные ложки; вода - 300 мл.; соль - 1 чайная ложка; сахар - 1 чайная ложка; масло растительное - 1 столовая ложка; сыр сулугуни - 300 гр; яйца куриные - 6 шт.; масло сливочное - 60 гр.
Способ приготовления:
Кто в Абхазии бывал, тот обязательно вкуснейшие хачапури по- аджарски едал. Для горцев, хачапури с сыром и яйцом- почти то же самое, что для нас яичница на завтрак. Если вам кажется, что хачапури долго готовить, ...
Вкуснотища
Дата публикации: 2018-08-21 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт; соль - 0.5 чл; сахарный песок - 0.5 чл; кефир - 0.5 стакана; мука - 1.5 стакана; сыр твердый - 150 гр; яичный белок - 1 шт; молоко - 5 ст.л; масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
Настроение "ХАЧАПУРИТЬ" Если проснуться в хорошем настроении есть вероятность что выпечка "сложется" . У меня сложилась-и я довольна Рецептов очень, очень много. У меня сформировался какой-то собирательный образ приготовления. Как всегда делала все по-своему, интуитивно. ...
В духовке с сулугуни и царским сыром.
Дата публикации: 2019-08-08 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: сметана - 2 ст.ложки; соль - 1 ст.ложка; сыр сулугуни - 200гр; масло подсолнечное - 50 гр; вода - 300мл; мука пшеничная - 500гр; сухие дрожжи - 10гр; сахар - 1 ч.ложка; царский сыр - 200гр; яичный желток - 3 шт
Способ приготовления:
Сегодня будем готовить самый вкусный хачапури по аджарски. Рецепт совсем не сложный, а вкус шикарный. Для приготовления нам понадобятся: В большой чаше смешиваем дрожжи, соль, сахар, сметана( любой жирности). Добавляем теплую воду, муку и подсолнечное ...
простой рецепт
Дата публикации: 2016-07-26 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: вода - 80 мл; дрожжи свежие - 30 гр; мука - 300 гр; соль - 0.5ч.л; сахар-песок - 1 ч.л; сыр адыгейский - 100гр; сыр сулугуни - 100 гр; яйца куриные - 4 шт; масло сливочное - 60 гр; молоко - 3 ст.л; кефир - 100гр
Способ приготовления:
Для начала приготовим опару. Дрожжи размять, добавить сахар и воду. хорошо перемешать и оставить минут на 15. В глубокую миску выливаем кефир, соль и опару, перемешиваем. Добавляем муку. возможно муки уйдет больше. Замесить тесто. Накрыть ...
"ленивые" - для тех, кто не хочет возиться с тестом
Дата публикации: 2020-10-25 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: булка городская - 1 шт; сыр сулугуни - 100 гр; сыр адыгейский - 100 гр; яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
Сейчас я расскажу, как быстро приготовить "ленивые" хачапури по-аджарски. Минимум времени и минимум затрат. Понадобится булка, батон, багет - что угодно. Два вида сыра - сулугуни и мягкий кавказский (подойдет и домашний козий сыр) и ...
Импровизация
Дата публикации: 2018-05-12 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: тесто для халы - 200 г.; сыр твердый - 160 г.; сметана 15% - 1 ст.л.; сыр брынза - 100 г.; яйца куриные - 4 шт.
Способ приготовления:
Правильно говорят - лень - двигатель прогресса. Готовила я в очередной раз халу. Замесила тесто и вдруг поеяла, что безумно хочу хачапури. И решила, отщипнуть немного теста от готового - делать новое было лень. Рецепт ...
сытное, красивое и простое в исполнении.
Дата публикации: 2018-06-22 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: мука - 400 гр; молоко - 125 мл; вода - 125 мл; дрожжи - 7 гр; сахар - 2 ч.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 5 шт.; сыр брынза - 250 гр; масло сливочное - 100 гр; масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Однажды на черноморском побережье я увидела такое блюдо, название которого узнала чуть позже. Вид его просто вызывает небывалое слюноотделение. Это очень аппетитно и в то же время сытно. Все это про хачапури по-аджарски. Долго я ...
